📚 Qual o Significado da palavra Refogarei?
Refogarei é uma conjugação do verbo refogar, que significa cozinhar um alimento em fogo baixo com um pouco de óleo ou gordura, geralmente com cebola, alho e outros temperos para realçar o sabor. É uma técnica muito utilizada na culinária para dar mais sabor e maciez aos alimentos, especialmente carnes, legumes e arroz.