Degustação é o ato de provar e avaliar um alimento, bebida ou produto, geralmente com o objetivo de avaliar sua qualidade, sabor, aroma e textura. É comum em eventos de gastronomia, vinhos, cervejas e outros produtos gourmet. A degustação pode ser feita de forma individual ou em grupo, e pode ser acompanhada por especialistas que fornecem informações sobre o produto em questão.
📚 Qual o Significado da palavra Degustação?
Degustação é o ato de provar e avaliar um alimento, bebida ou produto, geralmente com o objetivo de avaliar sua qualidade, sabor, aroma e textura. É comum em eventos de gastronomia, vinhos, cervejas e outros produtos gourmet. A degustação pode ser feita de forma individual ou em grupo, e pode ser acompanhada por especialistas que fornecem informações sobre o produto em questão.
📚 Qual a definição da palavra Degustação?
Degustação é um processo de avaliação sensorial de um alimento, bebida ou produto, geralmente realizado por especialistas em gastronomia ou enologia, com o objetivo de identificar suas características e qualidade. Durante a degustação, são utilizados os sentidos do paladar, olfato e visão para analisar textura, aroma, sabor, cor, entre outros aspectos. A degustação também pode ser realizada em eventos para o público em geral, com o objetivo de apresentar novos produtos ou promover a cultura gastronômica e enológica.
📚 Qual a História da palavra Degustação?
A palavra "degustação" tem origem no latim "degustare", que significa "saborear". A prática de provar alimentos e bebidas para avaliar seus sabores e aromas tem origens antigas, mas foi apenas no século XVIII que a degustação começou a ser formalizada como uma técnica de avaliação de produtos.
Na época, o costume de provar vinhos antes de comprá-los já era comum na França, mas foi o enólogo francês François Louis Cailler quem desenvolveu um método sistemático de degustação, com critérios bem definidos para avaliar a cor, o aroma, o sabor e a textura dos vinhos.
Com o tempo, a degustação se expandiu para outras áreas além da enologia, como a gastronomia, a cervejaria e até mesmo a degustação de chás e café. Hoje, é uma prática bastante comum em eventos e feiras de alimentos e bebidas, bem como em aulas e cursos para formação de sommeliers e especialistas em alimentos e bebidas.
📚 Qual o Significado idiomático e regional da palavra Degustação?
A palavra degustação refere-se à prática de provar alimentos ou bebidas para avaliar a sua qualidade, sabor e aroma. É um termo comum em contextos gastronômicos e enológicos, frequentemente associado a eventos que envolvem a experimentação de vinhos, cervejas, queijos, chocolates e outros produtos alimentícios. O significado da palavra é geral e não possui um caráter regional ou idiomático específico.
📚 Qual o Sinônimo da palavra Degustação?
Prova, amostragem, saboreio, apreciação, experimentação, paladar.
📚 Qual o Antônimo da palavra Degustação?
Os antônimos da palavra "degustação" são:
- Rejeição
- Desaprovação
- Desgosto
- Desinteresse
- Desprezo
- Repugnância
- Aversão.
📚 Qual a Ortografia e como se pronuncia a palavra Degustação?
A ortografia e pronúncia correta da palavra é "degustação". A pronúncia é [de-gus-ta-ção].
📚 Qual a Silaba tônica da palavra Degustação?
A sílaba tônica da palavra "Degustação" é "gu".
📚 Qual o singular da palavra Degustação?
O singular da palavra "degustação" é "degustação". A palavra não tem um singular diferente, mantendo a mesma forma para o singular e o plural.
📚 Qual o feminino da palavra Degustação?
A palavra feminina correspondente é Degustação.
📚 Qual o masculino da palavra Degustação?
O masculino da palavra Degustação é Degustador.
📚 Qual o Infinitivo da palavra Degustação?
O infinitivo da palavra Degustação é Degustar.
📚 Qual o Particípio Passado da palavra Degustação?
O particípio passado da palavra Degustação é "degustado".
📚 Quantas letras tem a palavra Degustação?
A palavra Degustação tem: 10 letras
📚 Atividades, Exercícios e jogos de aprendizado com a palavra Degustação
Atividades: 1. Organize uma degustação de alimentos para as crianças, com diferentes tipos de frutas, vegetais e doces. 2. Realize uma aula sobre vinhos, ensinando as crianças a apreciar o sabor e aroma de diferentes tipos. 3. Convide um especialista em queijos para explicar as diferenças entre os tipos e realizar uma degustação.
Exercícios: 1. Elabore uma ficha de degustação para que as crianças possam registrar suas impressões sobre os alimentos experimentados. 2. Montar uma tabela com diferentes tipos de vinhos e suas características, como aroma e sabor, para que as crianças possam comparar e aprender. 3. Faça um jogo de adivinhação, onde as crianças vendam os olhos e têm que descobrir qual alimento estão degustando apenas pelo sabor.
Jogos: 1. Jogo de memória com diferentes tipos de alimentos, incluindo frutas, legumes, doces e bebidas. 2. Jogo da verdadeira ou falsa, com informações sobre vinhos e degustação. 3. Jogo de adivinhação de aromas, onde as crianças tentam identificar diferentes aromas, como baunilha, canela e frutas.